荇菜属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝匍匐生长，节上生根漂浮于水面或生于泥土中。叶片形睡莲小巧别致鲜黄色花朵挺出水面，花多且花期长是庭院点缀水景的佳品。原产中国分布广泛，从温带的欧洲到亚洲的印度和中国以及日本和朝鲜和韩国等地区都有它的踪迹。在中国西藏和青海以及新疆和甘肃均有分布，常生长在池塘边缘用来绿化水面。

别名：	莕菜、莲叶莕菜、驴蹄莱、水荷叶	花期：	5~10月
颜色：	黄色	价值：	观赏、药用

2荇菜概述图：

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3荇菜形态特征叶：叶柄长度变化大叶卵形，长3至5公分宽3至5公分，上表面绿色边缘具紫黑色斑块，下表面紫色基部深裂成心形。

　　花：花大而明显是莕菜属中花形最大的种类，直径约2.5公分长花冠黄色五裂，裂片边缘成须状花冠裂片中间有一明显的皱痕，裂片口两侧有毛裂片基部各有一丛毛具有五枚腺体。

4荇菜生长习性荇菜生于池沼和湖泊以及沟渠和稻田以及河流或河口的平稳水域。水深为20-100cm;其根和横走的根茎生长于底泥中茎枝悬于水中，生出大量不定根叶和花飘浮水面。

5荇菜繁殖方法分株繁殖

　　于每年3月份将生长较密的株丛分割成小块另植。

　　扦插繁殖

　　扦插在天气暖和的季节进行把茎分成段，每段2---4节埋入泥土中。容易成活它的节茎上都可生根，生长期取枝2-4节扦于浅水中二周后生根。

6荇菜其他描述植物文化

　　《诗经·周南·关雎》中的第二、四、五章提到“参差荇菜，左右流之…”“参差荇菜，左右采之…”“参差荇菜，左右芼之…”，用荇菜或左或右漂浮不定比喻求爱的不易，也以物候交代出男女热恋的时令;同时，作者以赞颂的口吻勉励求取荇菜，隐喻“君子”的努力追求“淑女”。参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。——《周南.关雎》