草蔻为姜科山姜属植物。株高达3米叶片线状披针形，长50-65厘米宽6-9厘米，顶端渐尖并有一短尖头，基部渐狭两边不对称，边缘被毛两面均无毛或稀可于叶背被极疏的粗毛。果球形直径约3厘米熟时金黄色。花期：4-6月果期：5-8月。产广东和广西生于山地疏或密林中。

别名：	草蔻	花期：	4~6月
颜色：	白色、红色	价值：	观赏

2草豆蔻概述图：

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3草豆蔻形态特征叶：叶片线状披针形长50-65厘米，宽6-9厘米顶端渐尖并有一短尖头，基部渐狭两边不对称，边缘被毛两面均无毛或稀可于叶背被极疏的粗毛;叶柄长1.5-2厘米叶舌长5-8毫米外被粗毛。

　　花：总状花序顶生直立长达20厘米，花序轴淡绿色被粗毛小花梗长约3毫米;小苞片乳白色阔椭圆形，长约3.5厘米基部被粗毛，向上逐渐减少至无毛;花萼钟状长2-2.5厘米，顶端不规则齿裂复又一侧开裂，具缘毛或无外被毛;花冠管长约8毫米，花冠裂片边缘稍内卷，具缘毛;无侧生退化雄蕊;唇瓣三角状卵形，长3.5-4厘米，顶端微2裂，具自中央向边缘放射的彩色条纹。

4草豆蔻生长习性豆蔻的生长条件以土壤为主，可适合沙质土和黄土等多种方式气候于亚热带为主，植株不具备耐寒和抗旱等特性因此建议在国内南方等地区种植。豆蔻可适应的温度范围为15-25摄氏度左右土壤的湿性为50%左右，不喜浓肥更不能缺肥。其次豆蔻植株应处于通风环境中。

5草豆蔻繁殖方法豆蔻植株的繁殖可以采用种子繁殖和分株繁殖两种方式，而豆蔻的载种最佳季节为秋末。

6草豆蔻其他描述食用方法

　　豆蔻最常见的食用方法便是成为饮食配料，可以直接采收果种将其晒干后，可以在食用前便将其以清水浸泡后直接成为配料食用。其次豆蔻并不能称为直接食用的食材，能用于煲汤和入药以及煮火锅等，也可将豆蔻打碎为末能成为烹饪调味料具有调味和改善口感的作用，也能在日常食用中起到化除体内湿气的作用并且能达到止吐效果。